اندومي بالخضار
أهلا بمحبي الأندومي
الأندومي من الأكلات الي تنقذني وقت الأزمات ،
بس أحياناً أشتهيه وأنا رايقة فأحب أضيف عليه لمسة صحية ولذييييذة
أنا وأخواتي تعودنا اذا بنسوي هالأندومي بالخضار نزيد الكمية عشان مانتضارب مين خذ أكثر من كثر مانحبه D:
المهم ما أطول عليكم هذي الطريقة
المقادير
- أندومي (أو اي نوع نودلز)
- جزر
- كوسة
- فاصوليا
- فلفل رومي
- ملفوف(كرومب)
ملاحظة : هذي الخضار الي انا أفضلها واحيانا اخذ بعضها وكل شخص ممكن يختار الخضار الي تعجبه أو الي متوفره عنده..
الطريقة
نسلق الاندومي في ماء بدون البهارات الخاصة به.
نقطع الخضار قطع صغيرة أو شرائح.
في مقلاة نضع زبدة وخضار(ماعدا الملفوف لأنه ينضج بسرعه نضعه اخر شي) ونصف كمية بهارات الاندومي (او البهارات المفضلة عندكم) .. ونتركها تطبخ..
نصفي الاندومي من الماء(لا تتركي الأندومي يغلي لوقت طويل حتى لا يتعجن بل صفيه من الماء حال نضجه).
نضع الملفوف ثم الاندومي ثم باقي البهارات ونقلبه بسرعه حتى يختلط كل مافي الطبق..
أحب تقديمه مع بيضة مسلوقة أو/و روبيان ..
طريقة الروبيان: فقط روبيان بدون قشرته على مقلاة فيها القليل من الزيت او الزبدة وعلى نار عالية حتى تنضج مع قلبها عند استواء الجزء السفلي (او روبيان بالفرن)..
واستمتعوا بالإدمان الجديد..
...
تواصلوا معي عبر :
انستغرام وتويتر : arwa_alomrani@
يوتيوب : arwa karu
سناب : arwakaru
اخترت لك:
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases
التعليقات ( 51 ) :
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.
شكله يشهي يعطيج العافيه
واااو مشهي
جاري التجربه
يممي
من زماااان نفسي بطريقة مضمونة للاندومي
شكراً اروى
نفس طريقتي بس بدون روبيان
أحبه جدًا واليوم عملته لزوجي لأول مره
شكله جميييل….إن شاء الله رح جربو
تشهي ، بجربها إن شاء الله .
جربي ضيفي معاه صلصة صويا ،،لذاااذه
فعلا انا نفس طريقتها بس اضيف له بيضه مع الخضار واضيف صويا
قد عملت طريقه شبيه او مايسمى بالرامن بس الفرق ان الرامن بالدجاج ومعاه بصل ويكون زي الشربه
أباً ألطريقه أذا ممكن :$
شكله يفتح النفس
وااو يشهي اروتي❤️
جاري تجربتها~
شكلوا لذيذ 3> 3>
ماشاء الله عليك بكل شيء مبدعه
نفس طريقتنا مع انننا نشوح الخضار بزيت الاندومي المرفق معاه يكون الطعم اجمل
بالعافيه حبيبي والله يسعدك مدونتك شي ممتع
يمييي لازم اجربها للبنات .. بروح اشتري ربيان مثلج
انا احط خيار جزر وخس في القدر واحط عليهم زيت الاندومي وشووووييه زيت عافيه نقطه واحط االاندومي فوقهم وأزيد عليهم شويه مويه ولما تخلص وتستوي تكون شفطت المويه والزيت واحطها في الصحن واحط عليها بهاراتها وصلصة صويا وتطلع جناان
خيار و خس مرررره غريبه ماعمري شفت احد يستخدمهم في الطبخ بس بصراحه تحمست اذوق
دائما مع شاورما الدجاج احط انصاف شرائح الخيار
قبل ما يستوي بدقيقتين
وتطلع يمي يمي
خيار وخس فكرة غريبة اتوقع يطلع طعمه مختلف تماااااما عن المعتاد ابجربها ان شاء الله??
وجربت طريقة الخضار الفرق عن طريقة اروى المبدعة ❤️❤️ اني اشوح الخصار بدون بهارات فقط زيت زيتون يعني احط البهارات اخر شي لما تستوى الخضار والاندومي مع صويا ? تطلع قنبلة ماتشبعين ابدا
يمممممي .
لازم اجربه
جممميل تحمست اسويه
اعطيني رأيك بعد ما تذوقيه
كل ماجيت اسوي اندومي اقول ان شاء الله بجرب طريقة اروى بعدين اتعيجز اقطع و ءأجلها للمره الجايه وسرى اللي وحنا ماسرينا < ان شاءالله يجي اليوم اللي اجربها فيه*.*
يممي شهيتيني بإذن الله راح اطبقها..
شكراًاا ♥♥∩__∩
عجبتني الطريقة ، انا دائماً أصلح اندومي وجزر وصويا ،، وجبن شرائح اذا ذابت عليها يمي
عجبتني الطريقة ، انا دائماً أصلح اندومي وجزر وصويا ،، وجبن شرائح اذا ذابت عليها يمي
بالعافية هالطبخة جداً لذيذة بس انا استخدم الكمون فقط بدال بهارات الاندومي وزيت الزيتون البكر الممتاز بدال زيت الاندومي،، وتطلع خيال
مرره طريقتك فيه
روعه
مررررررررررررررررررره جمييل تحمممممممممسسسسسسست له مرره
ويعطيك الف مليووون ترلييييييووووون العافيه
يمي يمي
جاري التطبيق
ما شاء الله عليك أروى واللي خلقني أحبك ومعجبة بشخصيتك غيرتي فيني كثير ??❤️❤️❤️❤️
الله يسعدك سعادة تنسيك كل شي يحزنك
جميل الله يسعدك أروى على كل ما تقدميه ♡♡ الله يجعله في موازين حسناتك ♡
الله يجزاك خير يا اروى ???
والله إدمااان انا وأخواتي وعلمنا كل بنات خالي وخالتي عنها وأدمنوها بعد ..الله لايحرمنا منك ❤️
Thank you , I owe you Arwa ?
ماشاء الله حسابك مرا حلو وانا اتفرج سنابتك احسس تعطيني طاقه ايجابيه وتحمسيني أقوم اشتغل ، آلله يوفقك استمري ???????
سلمت يداكى
جربته لذيذه ??
اليوم دخلت المطبخ وسويته ما شاء الله لذيييذ الحمدلله , الله يسعدك ويجزاك خير أروى.
السلام عليكم .. وين القى الاندومي في امريكا لأن جربت نوعين على برنامج حلال يعطيني انة مو حلال .. وشكرا لك
الله احب الاندومي شكله يفتح النفس تقريبا نفس طريقتي بس انا بدال البهارات الكثيره اضيف صوص الصويا الحلوا وبدون بيض طبعا.. لذيذ الظاهر اني بتعشى اندومي
اسمع ان الاندومى خطر هل دة صحيح فعلا ولا كلام شركات منافسة
سلم الايادى والذوق الرفيع
الله ابجربها بآذان الله
آدمااان هالطريقه بس انا اضيف جزر وفلفل رومي وكرنب ??♀️❤️❤️❤️
عاد انا اعشق الاندومي .. الله يجزاك خير. حبيت الطريقه.
واو، اشتهيته ❤️❤️❤️
اروى جربي تضيفين بيضه مع الخضار قبل تضيفين الاندومي مررررره لذيذه
ابداع ماشاءلله عليك
اضيفي لها صويا او دبس الرمان تطلع احلى بكثيييير???
المقادير لي باقي الوجبات ما تطلع عندي
وينك طمنينا عنك بليز
اهلاً اروى ممكن تثبتين طريقة الجرانولا بالانستا ❤️