بوب كورن الكراميل بـ الايس كريم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله أوقاتكم بـ كل خير ،، و حيا الله كل مين بـ اسمها

معاكم / عنبر عود
حجازية { بالتحديد من مواليد المدينة المنورة }

من عُشاق اصناف الحلووو { تطبيقاً وتذوقاً } ، الغريبه والصعبة كـ شكل ✌

وتكمن الُتعة الحقيقية { لمن اخبص حلو X حلو } < جربوا الإحساس ♥️
وبما اني خريجة قسم درست فيه الديكور ، طلعت بشيء يعتبر جزء منه / هواية التصوير
وبفضل الله بدأت التصوير على أصناف الحلى اللي أسويها

حبيت أشارككم بـ طريقة حلى شفتها في موقع اجنبي
قبل ما اكتب الوصفة ، حابه اقول ؛
الشكر لله ثم للجميلة صاحبة الذوق الراقي { اروى }
اتاحت لي فرصة المشاركة في مدونتها ✨

طيب ،، وصفتي اليوم { بوب كورن الكراميل بالايس كريم } ..~
الطريقة هذه يُفضل ان نسويها قبل المناسبة بيوم

بوب كورن الكراميل بـ الايس كريم

المقادير ؛
– بوب كورن مملح
– لوز بجلي مجروش غير مملح وغير محمص
– ١/٢ ك كـ من السكر { البني & الأبيض } + ١ اصبع زبدة لينة
– ١ ك كـ حليب سائل + ١ م كـ عسل
– مكعبات شوكلاتة غامقة + شوية زبدة + ٢ م كـ نوتيلا
– ١ ع جاهزه من الآيس كريم كراميل << تكون شويه سايحه ،، زي الكريمة

انا سويت طريقة اروى حقت الآيس كريم ، ممكن تسووها وممكن الآيس كريم الجاهز

– لـ الزينة / لوز مجروش + صوص الكراميل
– صينية التشيزكيك المتحركة

ك = كاسة كـ = كبيرة م = ملعقة

الطريقة:
– نسوي البوب كورن بالطريقة العادية، ونضيف عليه اللوز ..
– يوضع السكر في قدر على نار حرارة منخفضة ثم يوضع العسل والحليب وتُقلب
نتركها إلى ان تغلي ويصير لونها ذهبي غامق {كراميل}
– نطفئ النار ونضيف البوب كورن على الكراميل ،، ونقلب إلى ان يتغطى البوب كورن ..
– تُدهن الصينية بقليل من الزبدة ،، ويُكبس عليها البوب كورن ..~
– تُذوب الشوكولاتة والزبدة والنوتيلا في المايكرويف وتوضع على البوب كورن ..~
– يُضاف قليل من الملح على الآيس كريم ويُقلب بـ خفة لثواني بحركة نص دائرة ..~
– تُفرد طبقة سميكة من الآيس كريم ع البوب كورن ، بواسطة ملعقة مغطسة في ماء ساخن
عشان ينفرد بسهولة ..~
– يُزين السطح وتوضع الصينية في الفريزر لمدة يوم كامل ..~
بالهنا والعافية



اترك تعليق

2 تعليق على "بوب كورن الكراميل بـ الايس كريم"

avatar
فرز بواسطة:   الأحدث | الأقدم | الأكثر تصويتاً
شهد
ضيف

ماشاءالله تبارك الله ..ابداااااع ..استمري ودعواتي لك بالتوفيق

Saronita_f
ضيف

تسلم يدينك شكله مشهي ، اتمنى لك مزيداً من التطور والنجاح 💓

‫wpDiscuz

أضف تعليق عبر الفيسبوك: