اندومي بالخضار

اندومي بالخضار

أهلا بمحبي الأندومي

الأندومي من الأكلات الي تنقذني وقت الأزمات ،

بس أحياناً أشتهيه وأنا رايقة فأحب أضيف عليه لمسة صحية ولذييييذة

أنا وأخواتي تعودنا اذا بنسوي هالأندومي بالخضار نزيد الكمية عشان مانتضارب مين خذ أكثر من كثر مانحبه D:

المهم ما أطول عليكم هذي الطريقة

المقادير

  • أندومي (أو اي نوع نودلز)
  • جزر
  • كوسة
  • فاصوليا
  • فلفل رومي
  • ملفوف(كرومب)

ملاحظة : هذي الخضار الي انا أفضلها واحيانا اخذ بعضها وكل شخص ممكن يختار الخضار الي تعجبه أو الي متوفره عنده..

الطريقة

نسلق الاندومي في ماء بدون البهارات الخاصة به.

نقطع الخضار قطع صغيرة أو شرائح.

في مقلاة نضع زبدة وخضار(ماعدا الملفوف لأنه ينضج بسرعه نضعه اخر شي) ونصف كمية بهارات الاندومي (او البهارات المفضلة عندكم) .. ونتركها تطبخ..

نصفي الاندومي من الماء(لا تتركي الأندومي يغلي لوقت طويل حتى لا يتعجن بل صفيه من الماء حال نضجه).

نضع الملفوف ثم الاندومي ثم باقي البهارات ونقلبه بسرعه حتى يختلط كل مافي الطبق..

 

أحب تقديمه مع بيضة مسلوقة أو/و روبيان ..

طريقة الروبيان: فقط روبيان بدون قشرته على مقلاة فيها القليل من الزيت او الزبدة وعلى نار عالية حتى تنضج مع قلبها عند استواء الجزء السفلي (او روبيان بالفرن)..

اندومي بالخضار

واستمتعوا بالإدمان الجديد..

...

تواصلوا معي عبر :

انستغرام وتويتر : arwa_alomrani@

يوتيوب : arwa karu

سناب : arwakaru



As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases

التعليقات ( 51 ) :

  1. يقول فاطمه:

    شكله يشهي يعطيج العافيه

  2. يقول Sakhaa:

    من زماااان نفسي بطريقة مضمونة للاندومي
    شكراً اروى

  3. يقول أسماء:

    نفس طريقتي بس بدون روبيان
    أحبه جدًا واليوم عملته لزوجي لأول مره

  4. يقول ريمة:

    شكله جميييل….إن شاء الله رح جربو

  5. يقول ريمه:

    تشهي ، بجربها إن شاء الله .

  6. يقول emanoola:

    جربي ضيفي معاه صلصة صويا ،،لذاااذه

  7. يقول متمنيه الفردوس:

    قد عملت طريقه شبيه او مايسمى بالرامن بس الفرق ان الرامن بالدجاج ومعاه بصل ويكون زي الشربه

  8. يقول مزونة:

    وااو يشهي اروتي❤️
    جاري تجربتها~

  9. يقول وديعة جواد:

    ماشاء الله عليك بكل شيء مبدعه

  10. يقول ryamialomar:

    نفس طريقتنا مع انننا نشوح الخضار بزيت الاندومي المرفق معاه يكون الطعم اجمل

    بالعافيه حبيبي والله يسعدك مدونتك شي ممتع

  11. يقول Danaat:

    يمييي لازم اجربها للبنات .. بروح اشتري ربيان مثلج

  12. يقول Raghad:

    انا احط خيار جزر وخس في القدر واحط عليهم زيت الاندومي وشووووييه زيت عافيه نقطه واحط االاندومي فوقهم وأزيد عليهم شويه مويه ولما تخلص وتستوي تكون شفطت المويه والزيت واحطها في الصحن واحط عليها بهاراتها وصلصة صويا وتطلع جناان

  13. يقول __tsneem:

    يمممممي .
    لازم اجربه

  14. يقول سحر الماجد:

    جممميل تحمست اسويه

  15. يقول Raghad:

    اعطيني رأيك بعد ما تذوقيه

  16. يقول غيداء:

    كل ماجيت اسوي اندومي اقول ان شاء الله بجرب طريقة اروى بعدين اتعيجز اقطع و ءأجلها للمره الجايه وسرى اللي وحنا ماسرينا < ان شاءالله يجي اليوم اللي اجربها فيه*.*

  17. يقول غيـداء:

    يممي شهيتيني بإذن الله راح اطبقها..
    شكراًاا ♥♥∩__∩

  18. يقول حنان:

    عجبتني الطريقة ، انا دائماً أصلح اندومي وجزر وصويا ،، وجبن شرائح اذا ذابت عليها يمي

  19. يقول حنان:

    عجبتني الطريقة ، انا دائماً أصلح اندومي وجزر وصويا ،، وجبن شرائح اذا ذابت عليها يمي

  20. يقول نورا:

    بالعافية هالطبخة جداً لذيذة بس انا استخدم الكمون فقط بدال بهارات الاندومي وزيت الزيتون البكر الممتاز بدال زيت الاندومي،، وتطلع خيال

  21. يقول ساره:

    مرره طريقتك فيه
    روعه

  22. يقول لمياء:

    مررررررررررررررررررره جمييل تحمممممممممسسسسسسست له مرره
    ويعطيك الف مليووون ترلييييييووووون العافيه

  23. يقول هيره الكتبي:

    يمي يمي

    جاري التطبيق

  24. يقول نوره الجهني:

    ما شاء الله عليك أروى واللي خلقني أحبك ومعجبة بشخصيتك غيرتي فيني كثير ??❤️❤️❤️❤️

    الله يسعدك سعادة تنسيك كل شي يحزنك

  25. يقول ابتهال:

    جميل الله يسعدك أروى على كل ما تقدميه ♡♡ الله يجعله في موازين حسناتك ♡

  26. يقول ريم:

    الله يجزاك خير يا اروى ???
    والله إدمااان انا وأخواتي وعلمنا كل بنات خالي وخالتي عنها وأدمنوها بعد ..الله لايحرمنا منك ❤️
    Thank you , I owe you Arwa ?

  27. يقول رغد:

    اليوم دخلت المطبخ وسويته ما شاء الله لذيييذ الحمدلله , الله يسعدك ويجزاك خير أروى.

  28. يقول Amal:

    السلام عليكم .. وين القى الاندومي في امريكا لأن جربت نوعين على برنامج حلال يعطيني انة مو حلال .. وشكرا لك

  29. يقول اسراء:

    الله احب الاندومي شكله يفتح النفس تقريبا نفس طريقتي بس انا بدال البهارات الكثيره اضيف صوص الصويا الحلوا وبدون بيض طبعا.. لذيذ الظاهر اني بتعشى اندومي

  30. يقول Golfdan Hanem:

    اسمع ان الاندومى خطر هل دة صحيح فعلا ولا كلام شركات منافسة
    سلم الايادى والذوق الرفيع

  31. يقول ام نايف:

    الله ابجربها بآذان الله

  32. يقول NOURA:

    آدمااان هالطريقه بس انا اضيف جزر وفلفل رومي وكرنب ??‍♀️❤️❤️❤️

  33. يقول مطيعه الحربي:

    عاد انا اعشق الاندومي .. الله يجزاك خير. حبيت الطريقه.

  34. يقول الراء..:

    واو، اشتهيته ❤️❤️❤️

  35. يقول دلال:

    اروى جربي تضيفين بيضه مع الخضار قبل تضيفين الاندومي مررررره لذيذه

  36. يقول غدير✨:

    ابداع ماشاءلله عليك
    اضيفي لها صويا او دبس الرمان تطلع احلى بكثيييير???

  37. يقول Meme:

    المقادير لي باقي الوجبات ما تطلع عندي

  38. يقول GHAZAL ALSHAHRANI:

    وينك طمنينا عنك بليز

  39. يقول ثريا:

    اهلاً اروى ممكن تثبتين طريقة الجرانولا بالانستا ❤️

اترك تعليقاً


أضف تعليق عبر الفيسبوك: