كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

“السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ”

أسعد الله أوقاتكم بكل خير

أول تدوينة ليا وحابة اشكر اروى الجميلة على إتاحة الفرصة لنا بالمشاركة في مدونتها الرائعة
جزاك الله عنا كل خير 💕

أعرفكم على نفسي اسمي ميساء

مصممة ( 3D & VFX ) تصميم ثلاثي ألابعاد ومؤثرات بصرية , احب السفر والتصوير والطبيعة  📸

في الفترة الأخيرة اتوجهت لتصوير الطعام والمنتجات وجالسة اطور نفسي كل يوم اكتر 🙈
و ماما مرة تحب الطبخ وعندها وصفات طعمة فحبيت افتح قناة طبخ على اليوتيوب عشانها
و اشاركم اللذاذة اللي كل يوم بناكلها من يد ماما الله يخليها و ان شاء الله تعجبكم 😽

وحبيت اشارككم هنا إحدئ الوصفات اللذيذة و السهلة 
أتمنى أن تنال إعجابكم ✨
..

مين ما يحب الكوكيز !! 



كوكيز براونيز | Brownie Cookies
🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

المقادير :

140 غرام شوكولاته داكنة مقطعة

120 غرام زبدة

2 كوب دقيق 

1 كوب كاكاو بودرة

1 ملعقة شاي بيكنج صودا

2 ملعقة شاي فانيلا

1 ملعقة شاي ملح

3 اكواب سكر

5 بيض (كبير)

6 ملاعق طعام ماء ساخن

1 ملعقة طعام خل

190 غرام رقائق شوكولاته


الطريقة :

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪
– في
 زبدية نضيف الشكلاتة والزبدة وندخلها المايكرويف ونحاول كل 10 ثواني نطلعها ونحركها وندخلها تاني لين نتاكد انها ذابت
ونتركها علئ جنب تبرد شوي ..

في زبدية تانية نضيف المكونات الجافة

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪
كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪
كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪
كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪
كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

نجي للمكونات السائلة , في الخلاط نحط أداة الخفق و نضيف  :

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

نخفقهم كوويس 
ونخرج أداة الخفق ونستبدلها بأداة الخلط لانو راح نضيف المكونات الجافة (حتكون ثقيلة)

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

ونخلطهم كويس 🙂

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪
بعدما نضيف الرقائق نتتبه مانخلطهم كتير

و في صينية نضيف ورق زبدة ونوزع الكوكيز بمغرفة (سكوب) الايسكريم الصغير
ونحاول مانقربهم من بعض عشان تاخد راحتها ومايلصقو ..

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪


نخبزها ﻋﻨﺪ ﺩﺭﺟﻪ ﺣﺮﺍﺭﺓ  C°165 | F°330 ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ

.
و عليكم بالعافيه

🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

الطريقة فيديو على اليوتيوب :

كوكيز براوني | Brownie Cookies

قناتي على اليوتيوب :Homchefs

تواصلوا معي عبر :

انستغرام وتويتر : homchefs@

سناب : hom.chefs

كوكيز براوني | Brownie Cookies 🍪

تشرفني وتسعدني متابعتكم 🌸



As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases

التعليقات ( 3 ) :

  1. يقول أروى:

    ابدعتي رهيب ما شاء الله🤩
    بس ايش بديل البيكنج صودا و هل ممكن اقلل البيض؟ و المقدار كم يكفي حبة ؟

اترك تعليقاً


أضف تعليق عبر الفيسبوك: